Da li ste čule za ulje makadamije?Saznajte zašto svi pričaju o njemu, a industrija lepote ga koristi u svim mogućim preparatima.
Do juče smo svi bili ubeđeni da samo kokosovo ulje čini čuda. Onda je kozmetička industrija počela sve češće da upotrebljava arganovo ulje i pokušala da smeni kokosovo ulje sa trona. A sada je na redu ovaj čudotvoran plod!
Šta je ustvari makadamija? To je drvo koje raste u tropskim područjima. Može da poraste i do 18 metara, ali najčešće je 15 metara visoko. Njegov plod, prečnika 3 cm, ceđenjem daje ulje o kojem svi pričaju u poslednje vreme.
Nutritivne vrednosti makadamije
U čemu je tajna ove čudesne biljke sa područja Brazila, Australije, Novog Zelanda i Južne Afrike? Pored toga što jača imuni sistem, plod ovog drveta štiti od slobodnih radikala jačajući srce i usporavajući starenje.
Ova vrsta oraha u podjednakoj razmeri sadrži Omega 6 i Omega 3 masne kiseline koje su veoma važni za zdravlje, naročito za krvne sudove. Sadrži antioksidante koji uništavaju pomenute slobodne radikale, redukuje trigliceride u krvi i štiti ćelije od oštećenja, braneći kožu od toksina iz okruženja.
Plod makadamije pomaže u regulisanju holesterola, zbog veoma bogatog prisustva monozasićenih i polizasićenih masnih kiselina i na taj način snižava loš holesterol (LDL). Ovaj orašasti plod je dobar izvor energije: 100 grama ploda proizvodi 718 kalorija, što ga čini jednim od najkaloričnijih plodova.
Postoji sedam vrsta makadamija drveta koji rastu širom sveta, ali samo dve vrste su jestive i kultivisane. To su Macadamia integrifolia, koja proizvodi gladak plod i Macadamia tetraphylla, koja proizvodi grublju teksturu ploda. Iako se najviše uzgaja u Ausraliji, najukusniji je sa Havaja.
Poznata kao australijski orah, makadamia je veoma bogata vitaminima za kožu, a pre svega vitaminom A, gvožđem, proteinima, ali sadrži i veću količinu cinka, kalcijuma, fosfora i magnezijuma. U sastavu njenog ploda nalaze se i antioksidanti kao što su amino kiseline, selen, ugleni hidrati kao što su saharoza, fruktoza, gluokza ali i neki drugi ugljeni hidrati na skrobnoj bazi. Zbog svega toga ulje od ploda ima širok spektar benefita na čitav metabolizam.
Korišćenje makadamija ploda u ishrani ima veoma pozitivne efekte na celokupno zdravlje organizma. Njegov slatkast, sočan, hrskav plod spada u nutritivno bogate namirnice i preporučuje se u izbalansiranoj dijeti.
Koje su to zdravstvene prednosti ulja od makadamije?
- Jača kosti i mišiće.
- Pomaže kod dijabetesa
- Pomaže mršavljanju
- Jača srčani mišić
- Neguje i hrani kožu i kosu
- Smanjuje simptome astme i alergija.
Ulje macadamia
Ulje makadamija je sadrži proteine koji pozitivno deluju na zdravlje kose, noktiju i kože.
Kada govorimo o negovanju kose na prirodan način, nije na odmet da vam pomenemo i Irenino iskustvo. Ona je na neverovatno oporavila kosu i ona je sada sjajna i vitalna i brže raste. Pročitajte njeno iskustvo. Nalazi se na ovom linku: https://minutzamene.com/kako-sam-oporavila-kosu/
Sadrži oleinsku kiselinu koje pomaže u smanjivanju simptoma astme, smanjivanju lošeg LDL holesterola, s druge strane povećavajući nivo dobrog holesterola. Ova masna kiselina je takođe korisna za zdravlje kože i ima odličnu regenerativnu ulogu i svojstva hidratacije.